Cocina Express Restaurant Menu

Welcome to Cocina Express Restaurant, a hidden gem in San Marcos, Tuxtla Gutiérrez, where flavor meets affordability. This vibrant eatery specializes in traditional Mexican fare, making it the perfect stop for breakfast or a quick bite.

Start your day with delicious options like Huevos Revueltos Con Papas, paired with beans and plantains, or indulge in their signature Huevos Motuleños—crispy tostadas topped with beans, vibrant salsas, and adorned with ham slices.

Don't miss their mouthwatering Tacos Dorados, featuring crispy fried chicken enveloped in soft tortillas, drizzled with crema and topped with cheese and lettuce for just MX$45. For a heartier experience, Alambre Gratinado delivers sizzling arrachera complemented by cheese, bacon, and all the right fixings.

Cocina Express combines quality ingredients with generous portions, making every meal a satisfying delight. Grab a bite, and you'll see why it's a local favorite!

Tacos

• Tacos Dorados

  Taco con 4 tortillas de maíz rellena de pollo frito en aceite acompañado de crema, queso, lechuga y salsa.

  MX$45.00

Platos Fuertes

• Pechuga Rellena

  Pechuga rellena de queso amarillo y jamón de pavo, empanizada, ensalada fresca, arroz, frijol y tortillas

  MX$100.00

• Caldo Tlalpeño

  Caldo con pollo deshebrado, arroz, aguacate, queso, chipotle y tostaditas

  MX$90.00

• Pollo Frito

  Pollo frito con papas a la francesa, ensalada fresca, arroz, frijol y tortillas de maiz

  MX$90.00

• Pollo En Mole Chiapaneco

  Pollo en mole chiapaneco, arroz y tortillas

  MX$100.00

• Pechuga Rellena Con Papas A La Francesa

  Pechuga rellena de queso amarillo y jamón de pavo, empanizada, ensalada fresca, arroz, frijol, tortillas y papas a la francesa

  MX$110.00

• Carne Asada

  Carne asada, ensalada fresca, arroz, frijol y tortillas.

  MX$100.00

• Quesadilla De Bistec

  Quesadilla de Bistec

  MX$80.00

• Papas A La Francesa

  Papas a la francesa con catsup

  MX$60.00

• Tostadas De Pollo

  3 unidades.

  MX$80.00

• Plátanos Fritos

  Plátanos fritos con crema y queso

  MX$65.00

• Fajitas De Pollo

  Fajita de pollo con morrón, cebolla fileteada, arroz, frijoles y tortillas

  MX$90.00

• Guacamole

  MX$50.00

• Carne Asada Con Papas

  Arrachera de res asada con ensalada fresca, arroz y frijol y tortillas y papas a la francesa .

  MX$120.00

• Bistec A La Mexicana

  Con guarnición de frijoles y arroz.

  MX$100.00

• Quesadilla De Pollo

  Quesadilla de Pollo

  MX$60.00

• Milanesa De Pollo Con Papas

  Milanesa de pollo con papas, ensalada fresca, arroz, frijol y tortillas.

  MX$110.00

• Alambre Suizo

  Alambre Suizo

  MX$100.00

• Pechuga A La Plancha

  Pechuga a la plancha, ensalada fresca, arroz, frijoles y tortillas

  MX$90.00

• Milanesa De Pollo

  Milanesa de pollo empanizada, incluye frijoles arroz ensalada y tortillas .

  MX$90.00

• Enchiladas Con Mole

  Con guarnición de frijoles y arroz.

  MX$80.00

Alambres

• Alambre Gratinado

  Arrachera en fajitas, con morrón, cebolla y tocino fileteado, gratinado con queso Oaxaca, arroz, frijol y tortillas

  MX$100.00

Desayunos

• Huevos Revueltos Con Papas

  Con guarnición de frijoles y plátanos.

  MX$70.00

• Huevos Con Salchicha

  Huevos con salchicha, plátanos, frijoles y tortillas de maíz.

  MX$70.00

• Huevos Revueltos Con Tocino

  Con guarnición de frijoles y plátanos.

  MX$80.00

• Huevos Motuleños

  Fritos sobre tostada con frijol, bañados de salsa roja o verde, crema, queso, adornados con tiras de jamón, queso amarillo, plátanos y aguacate, tortillas

  MX$90.00

• Huevos Revueltos Con Jamón

  Con guarnición de frijoles y plátanos.

  MX$70.00

• Huevos Revueltos Con Chayotes

  Con guarnición de frijoles y plátanos.

  MX$70.00

• Huevos Revueltos Con Ejotes

  Con guarnición de frijoles y plátanos.

  MX$70.00

• Omelet

  Huevos cocinados guiso a elegir acompañado de platanos y frijoles

  MX$80.00

• Huevos Divorciados

  Huevo divorciados, plátanos fritos, frijoles tortillas de maíz.

  MX$80.00

Bebidas

• Agua De Limón

  Agua natural de limón 1 litro.

  MX$60.00

• Agua De Papaya

  Agua natural de papaya 1 litro.

  MX$35.00

• Agua De Piña

  Agua natural de piña 1 litro.

  MX$60.00

• Agua De Avena

  Agua fresca de avena 1 litro.

  MX$60.00

• Agua Fresca De Tascalate

  MX$60.00

• Agua De Horchata

  Agua natural de horchata 1 litro.

  MX$60.00

• Agua De Jamaica

  Agua de limonada.

  MX$60.00

• Agua De Naranja

  Agua natural de naranja 1 litro.

  MX$30.00

• Agua De Melón

  Agua natural de melón 1 litro.

  MX$60.00

Burritos y Chilaquiles

• Chilaquiles Con Carne Asada

  Chilaquiles con carne asada, arrachera fileteada, bañados en salsa roja o verde, crema, queso, cebolla fileteada, aguacate y rajas

  MX$110.00

• Burrito De Res

  Burrito de res con tortilla de harina 25 cm, pollo y frijoles.

  MX$80.00

• Chilaquiles Gratinados Con Pollo

  Totopos fritos con pollo bañados en salsa roja y gratinados con quesillo, crema, queso, cebolla fileteada, aguacate.

  MX$105.00

• Burrito De Pollo

  Burrito de pollo con tortilla de harina 25 cm, bistec y frijoles.

  MX$70.00

• Chilaquiles Con Pollo

  Chilaquiles con pollo deshebrado, bañados de salsa roja o verde, crema, queso, cebolla fileteada y aguacate.

  MX$95.00